新年あけましておめでとうございます🎍2023年はウサギ年🐰💛
2022年はブログをご愛読いただきありがとうございました！
皆様のお役に立てる情報などはありましたでしょうか？？
2023年度も継続して更新してまいりますので、引続きご愛読いただけますと幸いです✨
本年度もどうぞよろしくお願い致します！！！
では、早速2023年度1発目のブログ本編へ！
今回は今後の冷凍車需要について、考えていきたいと思います。🤔
皆さん冷凍食品を購入することはどれくらいあるでしょうか？
私は1人暮らしをしていることもあり、すぐ傷んでしまう野菜はあえて冷凍品を買ったり、お弁当用のおかずや晩御飯に冷凍グラタンや焼きおにぎりを買う、など購入する頻度は比較的高めかなと思います。
コロナ禍になってからはどうでしょう？更に購入頻度が高くなったという人も多いのではないでしょうか？
総務省の家計調査によると、コロナが大々的に広がり始める前の2019年までは冷凍食品と一般外食の増減は同様の動きをしていましたが、コロナ禍に突入した2020年を境に一般外食の支出は大きく減少し、冷凍食品の支出は増加しているんです。
また、日本冷凍食品協会が2022年2月に実施した“冷凍食品の利用状況実態調査”では、冷凍食品の利用頻度が1年前より増えたと回答した人が22%もいたようです。
売上も同じように伸びており、食未来研究室が2022年10月に実施した調査では、冷凍食品が2019年比で16%増加と、総菜やレトルト品を抜いてダントツで売上を伸ばしているという結果が出ています。
冷凍食品の需要がここまで伸びている理由として、やはりコロナ禍で在宅時間が長くなったことが影響していると考えられます。
簡単に調理ができ、保存性も高い冷凍食品。
個人的にもお弁当用のおかずとしての印象が強かった冷凍食品ですが、今では主食・おかず・デザートなど種類もかなり豊富になり、品質もかなり向上していますよね！！
私も在宅時間が増えたことがきっかけで、外出できない今、普段買えないようなデザートをネットで買ってみよう！と購入したことがあるのですが、冷凍食品とは思えない美味しさに驚きました😲！
購入場所もスーパーやコンビニエンスストアだけではなく、自動販売機でも購入できたりと、かなり身近なものにもなってきています。
世の中の状況が変わっていく中で冷凍食品の在り方も変化し、食生活の重要な一部になりつつあるということですね💡
需要が拡大している冷凍食品を輸送するうえで欠かせないものは何でしょうか？？
そう！冷凍車です！！
冷凍食品需要拡大と共に、冷凍車需要も拡大していくと思います！
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